TVの料理番組に影響されて、久しぶりに豚の生姜焼きを作り
ました。材料はほとんどこれまでと同じだったのですが、唯一
ニンニクが違いました、青森産の物を初めてつかいました。これ
までは何も考えずに買っていたので、おそらく外国産だった思い
ます、しかし、今日の生姜焼きはニンニクが違うだけでこれほど
までに味が違うのか!と思わせるほどの味の違いで、自己ベス
トの美味しさでした。たしかに値段は以前よりずいぶん高いもの
でしたが、実際使ってみるともう青森産以外はつかえないなあ、
と思うほどの気分になっています。
実家の親にも教えようかな?