本日はついに念願のダチョウの卵を手に入れました
近所で売ってる所を偶然発見しまして、午前中に買ってきました
１個３０００円とちょっと高かったのですが、買う気になってる
今しか買えない！と思い切りました
で、ご近所さんにもお知らせしまして、我が家では食べきれない
ので、割った後にもらってもらうお願いをして、割ってみました
割ると言っても「コンコン、パリッ！」てわけにはいきません
とにかく強烈に硬いので、ドリルドライバーを使いました
まずは木材用の刃を使いましたが、まったくダメです
しかたなくコンクリート用の刃を使うと、やっと削れてきました
四苦八苦で穴をあけるのに約２０分、なんとか１円玉くらいの
穴をあけて、卵を振って中身を出しました。
ま～、出るわ出るわ・・・普通の卵２０個分くらいありそうです
おすそわけも済んで、さっそく卵焼きを作ってみましたが
ものすんごくフンワリ美味しく出来上がりました
すごいもんですね、初めての食感でした
ケーキに良く合うかもしれません
ちなみに空いた卵の殻に水を入れて測ってみたら、ちょうど１ℓ
の水が入りました
美味しい卵を産んでくれたダチョウさんに感謝、感謝でございます
でも、ちょっと高いですかね。